Gestern hatten wir hier eine grosse Party.
Achso, ja, bin wieder auf meiner “alten” Farm. Und die “Baeuerin” hatte Geburtstag. Und hat gross gefeiert.
Und weil das eine Barbecue-Party war, brauchten wir natuerlich auch was zum Grillen. Und da wir ganz ganz viele Huehner haben, und ganz bald neue kommen und die alten weg muessen, was liegt naeher?
Wir haben also den ganzen Freitag abend Huehner geschlachtet, gehaeutet (geht schneller als rupfen) und ausgenommen und mariniert. Bis in die Nacht hinein… Waren schliesslich 20 Stueck.
Und ich hab dabei gelernt, wie man ein Huhn haeutet und ausnimmt. Aber ich muss noch ueben. Das sieht naemlich so einfach aus, wenn man wem zukuckt, der das schon kann. Und wenn man das dann selber macht is das gar nich so einfach…
Ja, und die Party war voll toll!
Ich hab ganz viele Leute wiedergetroffen und wir hatten Lagerfeuer und ueberhaupt!
Das traurige war, dass ich allen Leuten Lebewohl sagen musste, weil ich naemlich am Mittwoch abreise. Nach England. Ganz in den Sueden. Weil mich naemlich wieder das Reisefieber gepackt hat. Und Tschues sagen ist ganz schoen schwer, wenn man sich schon so eingelebt hat und so viele nette Menschen kennengelernt hat und schon richtig integriert ist (ich bin schliesslich schon seit April hier). Aber ich darf jederzeit wiederkommen!!! Freu!!!
Tags: Allgemeines by Fatrin
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